হোটেল-রেস্তোরাঁয় কালনা পৌরসভার অভিযান

শ্যামল রায়,বর্ধমানঃভাগাড়ে কাণ্ডের পর নড়েচড়ে বসল কালনা পৌরসভা। বৃহস্পতিবার রাতে কালনা পৌরসভার উদ্যোগে কারনা শহর ও সংলগ্ন কালনা -কাটোয়া রোডে এ হোটেল-রেস্তোরাঁয় অভিযান চালায়।
অভিযান চালানোর ফলে বেশ কয়েকটি হোটেল রেস্তোরায় পচা মাংস পচা মাছ বাসি খাবার উদ্ধার করা হয়েছে। বেশ কয়েকটি রেস্তোরাঁর মালিককে সতর্ক করা হয়েছে। প্রতিনিধি দলে ছিলেন কারনা পৌরসভার ভাইস চেয়ারম্যান রবীন্দ্রনাথ চট্টোপাধ্যায় সহ ৫ জন আধিকারিক।
ভাইস চেয়ারম্যান রবীন্দ্রনাথ চট্টোপাধ্যায় বলেছেন অভিযান চালানোর ফলে বেশ কয়েকটি হোটেল ও রেস্তোরাঁ থেকে পচা মাংস মাছ বাসি খাবার উদ্ধার করা হয়েছে এবং নমুনাগুলো ল্যাবরেটরীতে পাঠানো হয়েছে। রিপোর্ট হাতে পেলেই ভালো কি খারাপ তারপর ব্যবস্থা নেয়া হবে ঐ সমস্ত হোটেল ও রেস্তোরাঁ মালিকের বিরুদ্ধে। তিনি আরও জানিয়েছেন যে এরকম অভিযান ধারাবাহিকভাবে চলবে।

ফিচার ছবি সংগৃহীত