ভাইফোঁটায় মিষ্টির দোকানে বাড়ছে ভীড়

সুদীপ পাল,বর্ধমানঃ

ভাইফোঁটায় ভাইদের পাতে বিভিন্ন রকমের মিষ্টি তুলে দিতে বর্ধমান শহরের মিষ্টির দোকানগুলিতে ভিড় বাড়াচ্ছেন দিদিরা।জেলায় বড় দোকানগুলি ঘুরে এদিন দেখা গেল ব্যাপক ভিড় মিষ্টির দোকানে।বর্ধমানের স্টেশনের কাছে একটি মিষ্টির দোকানের বিক্রেতা জানান,”পুজোর সময় থেকে মিষ্টির চাহিদা থাকলেও ভাইদের জন্য এই সময় দিদিরা নানা ধরনের মিষ্টি কেনেন তাই আমরাও বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি করতে উৎসাহী হই।”

কি ধরনের মিষ্টি ক্রেতারা কিনছেন? উত্তরে তালশাঁসের আকৃতির ভাইফোঁটা লেখা মিষ্টির ব্যাপক বিক্রি।জলভরা সন্দেশ, চিত্তরঞ্জন,ক্ষীরকদম তো আছেই,সাথে আছে বর্ধমানের বিখ্যাত সীতাভোগ মিহিদানা আর শক্তিগড়ের ল্যাংচার নাম জানা যায়।তবে মিষ্টি বিক্রেতাদের কথায় মানুষ এখন স্বাস্থ্য সচেতন হওয়ায় আগের মত বেশি মিষ্টি দেওয়া অনেকেই পছন্দ করছেন না।তাই চিনির ব্যবহারের উপর লাগাম টানা হয়েছে।
ষষ্ঠ শ্রেণির ছাত্রী পৃথা গড়াই সে তার ভাই এর জন্য মিষ্টি কিনতে এসে বলল,”আমি ভাইয়ের জন্য আট রকমের মিষ্টি কিনেছি তবে ও এসব খায়না,ক্যাডবেরি পছন্দ করে।”যা শুনে ক্রেতা থেকে বিক্রেতা সবার মধ্যেই উঠল হাসির রোল।