বাংলার সুপ্রাচীন ঐতিহ্য লড্ডু

0
143

নিজস্ব সংবাদদাতা,মালদহঃনববর্ষ মানেই গণেশ পূজা। আর গনেশ দেবতাকে খুশি করতে ব্যবসায়ীরা প্রসাদে দেন লাড্ডু ভোগ। এর পাশাপাশি হালখাতা করতে আসা খদ্দেরদের বাংলা নববর্ষে লাড্ডু খাইয়ে মুখ মিষ্টি করান ব্যাবসায়ীরা।

নিজস্ব চিত্র

নব বর্ষ উপলক্ষে লাড্ডু তৈরি করতে রাত দিন ধরে ব্যস্ততা তুঙ্গে মিষ্টি কারখানায়। এক ব্যবসায়ী জানান এবছর প্রায় ৫০ হাজার লাড্ডুর অর্ডার নিয়েছেন তিনি। তাই চরম ব্যস্ততা চলছে এখন কারখানায়। রাত জেগে কারিগরেরা তৈরি করে চলেছেন লাড্ডু। মালদা শহরের বালুরচর বাঁধরোড এলাকায়। একটি কারখানায় চরম ব্যস্ততা নজরে পড়ে এদিন।

নিজস্ব চিত্র

রাত দিন এক করে চলছে লাড্ডু তৈরির কাজ। ব্যবসায়ী আরো জানিয়েছেন নববর্ষ উপলক্ষে এতগুলি লাড্ডুর অর্ডার নেওয়া হয়েছে। তাই কারিগরেরা গত সাত দিন ধরে লাড্ডু তৈরি করে চলেছেন।

নিজস্ব চিত্র

পাঁচ টাকা দরের লাড্ডু বেশি তৈরি করা হচ্ছে কারখানায়। অর্ডার দিলে বড় মাপের লাড্ডুও তৈরি করছেন তারা। তবে আর কদিন হাতে সময় এর মধ্যেই গ্রাহকদের অর্ডারের সমস্ত লাড্ডু তৈরি করতে হবে তাদের। তাই রাত জেগে চলছে লাড্ডু তৈরির কাজ। এখন শুধু অপেক্ষা নব বর্ষের।

নিউজফ্রন্ট এর ফেসবুক পেজে লাইক দিতে এখানে ক্লিক করুন
WhatsApp এ নিউজ পেতে জয়েন করুন আমাদের WhatsApp গ্রুপে
আপনার মতামত বা নিউজ পাঠান এই নম্বরে : +91 94745 60584

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here