লকডাউন, খারাপ আবহাওয়ায় এবছর মার খাচ্ছে মালদহের আমসত্ত্ব

নিজস্ব সংবাদদাতা, মালদহঃ

করোনা এবং লকডাউনের জেরে মালদহে আমসত্ত্বের ব্যবসা এবছর ভীষণভাবে মার খাচ্ছে। মালদহের প্রায় সব জায়গাতেই আমসত্ত্ব তৈরি হয়৷ তবে সবচেয়ে ভালো আমসত্ত্ব পাওয়া যায় ইংরেজবাজার ব্লকের কয়েকটি গ্রামে৷ তার মধ্যে রয়েছে জোত আরাপুর, সদানন্দপুর, কাঞ্চনপুর, ঢাকুনিয়া, জোতগোপাল প্রভৃতি গ্রাম৷ বছরের এই সময় এই গ্রামগুলিতে ঢুকলেই চোখে পড়ে রাস্তার দু’ধারে, বাড়ির ছাদে ভরে রয়েছে আমসত্ত্বের ডালা৷ কিন্তু এবার কোনও গ্রামেই সেসবের দেখা নেই৷

করোনার জেরে থমকে গিয়েছে মালদহের এই কুটিরশিল্প৷ প্রতি বছর মালদহ জেলায় প্রায় ১০ কোটি টাকার ব্যবসা হয় আমসত্ত্বের৷ শুধু জেলা বা রাজ্য নয়, জেলার এই কুটিরশিল্প পাড়ি দেয় বিদেশেও৷ মূলত গ্রামের মহিলারা এটি তৈরির কাজ করেন। তবে অনেক পুরুষও এখন এই শিল্পের সঙ্গে যুক্ত৷ এক কিলো আমসত্ত্ব তৈরি করতে প্রায় সাত থেকে আট কিলোগ্রাম আমের প্রয়োজন৷ মালদহে প্রধানত চার প্রজাতির আমের আমসত্ত্ব তৈরি হয়৷ গোপালভোগ, হিমসাগর, ল্যাংড়া ও ফজলি৷

আরও পড়ুনঃ করোনা পরিস্থিতিতে আবার বন্ধ কলকাতা হাইকোর্ট

তবে এর মধ্যে সবচেয়ে উৎকৃষ্ট আমসত্ত্ব হয় গোপালভোগের৷ কড়া রোদে শুকিয়ে তৈরি হয় আমসত্ত্ব৷ আবহাওয়া ঠিক থাকলে আমসত্ত্ব তৈরি করতে প্রায় দু’সপ্তাহ সময় লাগে৷ কিন্তু করোনা ও লকডাউন জেলার এই কুটিরশিল্পকে কার্যত পথে বসিয়ে দিয়েছে।