শুভব্রত সরকার, মুর্শিদাবাদঃ
ভারতবর্ষে চা আমদানি রপ্তানির দায়িত্বে রয়েছে টি বোর্ড অফ ইন্ডিয়া। চা’কে ভারতের জাতীয় পানীয় বলা হয়। দিন বদলের সাথে সাথে চা তৈরিতে এসেছে রকমারি। সেই রকমারি চা এর খোঁজে আজ নিউজ ফ্রন্ট পৌঁছে গিয়েছিল বহরমপুর জলঙ্গি রোডের বানজেটিয়া নিকটবর্তী কৃষ্ণ টি স্টলে।
কৃষ্ণ টি স্টলের চা বিক্রেতা জানালেন, তার এখানে সাত রকমের চা পাওয়া যায়। সমাজের সকল স্তরের মানুষের কথা মাথায় রেখে নির্ধারণ করা হয়েছে রকমারি চায়ের দাম। এলাকার বিভিন্ন প্রান্তের মানুষ আসেন এখানে রকমারি চায়ের স্বাদ নিতে।
এখানে ঋতু পরিবর্তনের সাথে তাল মিলিয়ে চায়ের রকমারিতে এসেছে পরিবর্তন। সারাবছর চকলেট চা, ফায়ার টি, মাস চক টি -এর পাশাপাশি শীতকালে রয়েছে তন্দুরি চা ও গরমকালে রয়েছে কোল্ড কফি।
এছাড়া বিভিন্ন উৎসবে নিয়ে আশা হয় বিভিন্ন রকমারি চা। তবে তিনি আরো জানালেন, করোনা থাবা বসিয়েছে তাদের বিক্রিতে। বেড়েছে কাঁচামালের দাম। কমেছে ক্রেতা।
আরও পড়ুনঃ পুরুলিয়ার বরাবাজার থানায় ‘বিশ্ব আদিবাসী দিবস’ পালন পুলিশকর্মীদের
করোনা বিধিনিষেধ মেনে ক্রেতার সংখ্যা দাঁড়িয়েছে হাতে গোনা। কমেছে রকমারি চায়ের চাহিদা। তারা বাধ্য হয়েছেন রকমারি চা তৈরিতে রাশ টানতে। তারা চাইছেন সুস্থ হোক পৃথিবী। ফিরে আসুক আগের ছন্দে। তারা মানুষকে যেন উপহার দিতে পারে আরো রকমারি চায়ের আমেজ।
WhatsApp এ নিউজ পেতে জয়েন করুন আমাদের WhatsApp গ্রুপে
আপনার মতামত বা নিউজ পাঠান এই নম্বরে : +91 94745 60584